Bielefeld hat eine Tradition in der Herstellung von Gewürzen. Noch heute ist der Ostmannturm – als Wahrzeichen dieser Tradition – in der Innenstadt zu sehen – sogar ein Stadtviertel wurde nach ihm benannt. Was hat es damit eigentlich auf sich?
Reis ist weltweit das wichtigste Grundnahrungsmittel. Woher kommt der Reis und wer baut ihn an?
Wir begeben uns auf eine geheimnisvolle Spurensuche und entdecken die Bielefelder Gewürz-Straßen und Reis-Wege! Wir besuchen internationale Lebensmittelgeschäfte und können in Gesprächen mit den Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern dieser Läden mehr über Curry und Basmati herausfinden. So kommen wir über verschiedene Blickwinkel zu dem Thema Globalisierung ins Gespräch.
Eine weitere Station ist der Laden im Welthaus Bielefeld. Dort dreht sich alles um den Fairen Handel mit Curry und Basmati-Reis.
Nach der Erkundung der Bielefelder Reis- und Gewürzgeheimnisse lassen wir uns selbst gekochten Reis schmecken.

Gruppen: Kinder und Jugendliche im Alter von 9 bis 12 Jahren (Klassen 3 bis 6)
Anzahl der BetreuerInnen: Mindestens zwei, da in zwei Gruppen gearbeitet wird
Zeitlicher Rahmen: ca. 3 Zeitstunden, inkl. Pause
Kooperationspartner: Asialaden "Dies und Das" und "Laden im Welthaus"

Die Stadterkundung "Curry und Basmati – eine globale Begegnung" findet in zwei Kleingruppen statt, welche versetzt die gleichen Themen bearbeiten. Die Begrüßung am Ostmannturm und die Abschlussrunde im Welthaus Bielefeld finden mit  der Gesamtgruppe statt.